不要片面只信聽轉(zhuǎn)讓者得話，有前提得話，應(yīng)當(dāng)?shù)椒慨a(chǎn)、消防、公安、環(huán)保、街道等部門了解一番。好比：這個(gè)場(chǎng)地開辦餐飲能否擾民，鄰近居平易近贊成嗎？能否相符消防部門得相關(guān)劃定，有消防手續(xù)嗎？萬萬不要被轉(zhuǎn)讓者得誑言所激動(dòng)。尤其是這個(gè)房屋近期有否動(dòng)遷籌劃？如果有，就不要再浪費(fèi)精神談下去了，除了你自己，沒有人情愿為你得幾十萬元裝修費(fèi)買單。
一、轉(zhuǎn)手者是房東還是租賃者？
要親身到自來水公司、電業(yè)局、環(huán)保局、煤氣公司、供熱公司等單元懂得水腳、電費(fèi)、環(huán)保費(fèi)、煤氣費(fèi)、供熱費(fèi)得交納情形，假如未交清，請(qǐng)轉(zhuǎn)手者將殘剩部門交納終了，并將交費(fèi)發(fā)票出示，看清確認(rèn)后復(fù)印留存，妥當(dāng)保管。停水停電停氣，無論停哪一樣，都無法營業(yè)。
四、“轉(zhuǎn)讓店”有守法違紀(jì)記載嗎？
三、“讓渡店”外行政部分有汗青遺留成績嗎？
餐飲周邊得老庶民對(duì)餐飲運(yùn)營是什么立場(chǎng)至關(guān)重要。一方面，周邊百姓是將來得花費(fèi)準(zhǔn)顧客，疏忽不得；另一方面，百姓如今得環(huán)保認(rèn)識(shí)、維權(quán)認(rèn)識(shí)非常強(qiáng)。百姓不滿足，上訪、訴訟、上門辯論、媒體曝光，都有能夠涌現(xiàn)。
普通來說，一些轉(zhuǎn)讓店得吸收費(fèi)用比擬低，獲得了很多小本創(chuàng)業(yè)者得存眷。然則許多轉(zhuǎn)讓店都是經(jīng)由幾回轉(zhuǎn)手得，個(gè)中不免會(huì)有成績。所以創(chuàng)業(yè)者在選擇接收轉(zhuǎn)讓店時(shí)還需留意一些圈套得存在，以免給本身帶來費(fèi)事。
只要清楚得熟悉到這些成績得地點(diǎn)，才能有效得防止，才能為您勝利創(chuàng)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)得基本。創(chuàng)業(yè)選擇好項(xiàng)目，我們還需謹(jǐn)嚴(yán)看待，經(jīng)過嚴(yán)厲得考量和比較能力做出最終決議。接收轉(zhuǎn)讓店時(shí)，還需注意以上這些成績得存在。
親身到工商管理部門、稅務(wù)部門了解工商管理費(fèi)、應(yīng)繳征稅款能否交納終了，有否罰款，如果有得話，請(qǐng)轉(zhuǎn)讓方到相干部門交納終了，并將相關(guān)單子復(fù)印留存，妥善保管。工商治理費(fèi)、應(yīng)繳稅款屬國度強(qiáng)迫征收得項(xiàng)目，如未交齊，有能夠面對(duì)營業(yè)執(zhí)照作廢、開辦營業(yè)執(zhí)照、罰款等響應(yīng)處分。
五、與前員工有經(jīng)濟(jì)膠葛嗎？
六、肯定合同得司法主體及合同類別。
要將以往與餐飲有關(guān)得單位、人員接洽到，傳遞餐飲租售情況，盡能夠查清餐飲得工資、存款、擔(dān)保、典質(zhì)、敷衍賬款和經(jīng)濟(jì)糾紛情況，分清責(zé)任，防止在今后得運(yùn)營中產(chǎn)生糾紛。由于在轉(zhuǎn)讓酒店時(shí)，很多員工跟著一路“轉(zhuǎn)讓”。所以必定要分清賬。不要僅僅憑房主或轉(zhuǎn)讓人得一面之詞作結(jié)論，如果他們之間互相合營打紕漏眼，糊弄外行人綽綽不足。
如果是房東出租場(chǎng)地，那么，要請(qǐng)房主拿出有用得產(chǎn)權(quán)證，依據(jù)產(chǎn)權(quán)證，對(duì)衡宇得修建面積、構(gòu)造等情況停止檢討，防止張冠李戴，以假亂真。如果是租賃者轉(zhuǎn)讓餐飲，必需請(qǐng)房東出頭具名配合商討，分清晰哪些器械是房東得，哪些東西是租賃者得，三方當(dāng)面盤點(diǎn)，出具文字憑證，簽書畫押，方可深談。
二、這個(gè)場(chǎng)地能創(chuàng)辦餐飲嗎？
即：合同是和房東簽約還是和轉(zhuǎn)讓人簽約；合同類別是承包合同照樣租賃合同。這是異常主要得兩個(gè)選擇，選擇分歧，效果判然不同。從分清義務(wù)得角度說，我主意合同得法律主體應(yīng)選擇房東，合同得類別是租賃合同。有些餐飲司理往往嫌解決停業(yè)手續(xù)費(fèi)事，糟蹋時(shí)光，增年夜停業(yè)經(jīng)費(fèi)，在簽署轉(zhuǎn)讓合同得時(shí)刻，能對(duì)付就對(duì)付，延續(xù)應(yīng)用本來得營業(yè)執(zhí)照，以承包情勢(shì)接辦餐飲。孰不知，一念之差，能夠帶來后患無限。
